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关东煮培训

课程简介:

禽肉类:串羊肉,串鸡脯,火腿肠,串鸡心,串肉丸,串香肠,串鸭胗等水产品:串鱼肠,串蟹棒,串鱼丸,串海带,串鱿鱼,串墨鱼,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等

关东煮980.jpg

 蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,串茄片,串荸荠,玉米棒等

 丸子类:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等 

关东煮.jpg

课程内容:

 1、关东煮的系统讲述; 

 2、关东煮原料的选购; 

 3、关东煮食材的预加工; 

 4、关东煮加工的基本标准; 

关东煮1.jpg

 5、关东煮加工的工艺步骤; 

 6、关东煮经营定价原则; 

 7、培训调味品及原料的货源渠道;  

【学习时间】

  学习时间不限,一般3-5天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!

【学习费用】

详情请加微信(微信号:18678397868)或电话联系(联系电话:18678397868)

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我们承诺:一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

培训总部:济南市二环西路南沙商务大厦

热线电话:186-7839-7868

座机:186-7839-7868

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