提供住宿 包吃及住学习材料

特色小吃

早餐早点

甜品休闲

中餐快餐

西餐西点

夜宵烧烤

全天经营

 

小吃车系列

    巴人-3 巴人串串-2 巴人火锅 巴人串串 巴人冒菜

您现在的位置:首页 > 培训项目 > 西餐西点

寿司技术培训

【项目简介】
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。 

QQ图片20180223140125.jpg

【培训内容】 
1、寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法;
2 、寿司常用酱料配方与制作方法;
3 、各种寿司的制作方法与动手操作。 

寿司_副本.jpg

【课程安排】
1、了解寿司的发展及行业现状;
2、解寿司的基础知识;(包括:寿司的历史、寿司米的选择、寿司米的配比等)
3、反卷寿司、整卷寿司、手卷寿司、手握寿司的制作;(食材的预加工、加工的工艺步骤、基本标准、调味须知与运用)
4、课程技术工艺详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。 

QQ图片20180223140230.jpg

【学习时间】
  学习时间不限,一般3-5天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
【学习费用】
加微信领取免费试学名额!微信号:18678397868)或电话联系(联系电话:18678397868)QQ图片20180223140236.jpg

上一篇:没有了!     下一篇:汉堡技术培训

我们承诺:一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

培训总部:济南市二环西路南沙商务大厦

热线电话:186-7839-7868

座机:186-7839-7868

乘车路线:请点击 联系我们 咨询

济南历下谦讯餐饮管理咨询中心 版权所有 备案号: 鲁ICP备17012308号-1